Aprenda a fazer e se delicie com essa simples e facílima torta de mandioca

Aprenda a fazer torta de mandioca na travessa com apenas 4 ingredientes – (Foto: Aninha Blankenheim)

Sobrou mandioca do churrasco de domingo ou quer inovar o escondidinho? Faça esta torta de mandioca com apenas quatro ingredientes para a massa e recheie com o recheio de sua preferência. Em poucos passos, aprenda a fazer e se delicie com essa maravilha simples, muito fácil de fazer.

Ingredientes:

• 1 kg de mandioca
• 1 copo de requeijão
• 6 colheres de leite
• 2 colheres de margarina

Modo de preparo:

• Faça o recheio de sua preferência – sugerimos um molho de carne moída.
• Cozinhe a mandioca, caso não tenha sobras já cozidas.
• Depois de bem cozido amasse com o leite, margarina e apenas 2 colheres do requeijão.
• Na hora de montagem, use metade do purê para forrar a travessa.
• Coloque o recheio de sua preferência e despeje o restante do requeijão por cima.
• Cubra com a outra metade do purê e, se quiser, coloque queijo muçarela por cima para gratinar.

Fonte: Midiamax