Amantes de queijo cheddar podem fazer o molho de cheddar em casa sem gastar muito

Molho de cheddar caseiro é uma delícia – (Foto: Fernanda Torres/Reprodução)

É sobre amar queijo cheddar e poder fazer um molho delicioso em casa. Que tal rechear um lanche, regar uma porção de batatas fritas, ou ainda aproveitar um molho cheddar caseiro do jeito que quiser? Basta executar essa maravilhosa e simples receita sem qualquer complicação, de um preparo que vai entrar de vez para o seu cardápio. Confira e aprenda:

Ingredientes:

• 1 pote de requeijão cremoso tipo cheddar
• 1 cebola
• 1 colher (sopa) rasa de margarina
• 1 pitada de açúcar
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

• Pique a cebola em pedaços bem pequenos.
• Derreta a margarina em uma panela ou frigideira.
• Junte a cebola e deixe fritar.
• Quando estiver dourando, adicione o açúcar e deixe fritar, até ficar em tom bem dourado.
• Ele é imprescindível para o gosto final desse molho.
• Adicione o sal, para não ficar doce e mexa.
• Adicione o requeijão ainda com o fogo ligado, misture por 1 minuto e desligue o fogo.
• Esse molho é ótimo para acompanhar hambúrguer, carnes, massas ou rechear batatas.

*Esta receita foi compartilhada pelo blog Tudo Gostoso, reproduzida e adaptada pelo MidiaMAIS.