Falso queijo caseiro sem leite é opção simples, barata e prática para substituir o queijo normal

Aprenda já a fazer esta delícia – (Foto: Reprodução/Nestlé)

Você ama queijo e pensa que só pode comprar pronto pelo modo de preparo ser muito trabalhoso? Que tal fazer o seu próprio queijo caseiro sem leite, com apenas 4 ingredientes? Além de prática e barata, esta receita é perfeita para quem tem intolerância à lactose e não consegue ficar sem um queijinho. Confira a o passo a passo ensinado pela Nestlé e aprenda a fazer:

Ingredientes:

• 10 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 xícaras (chá) de água
• suco de 1 limão
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

• Em uma panela, misture o leite em pó e a água.
• Quando iniciar fervura, coloque o suco de limão e desligue o fogo. Acrescente o sal e deixe descansar até esfriar.
• Em uma peneira coberta com um tecido de malha fina, de uso culinário, coloque a mistura e esprema para sair o excesso de líquido.
• Coloque em uma forminha, untada com óleo e leve para geladeira por pelo menos 2 horas. Desenforme e sirva.

Fonte: Midiamax