Confira o passo a passo dessa receita de batata palha caseira e reproduza na sua casa

Se você gosta de batata palha, então chegou ao lugar certo. Hoje você vai aprender a fazer essa deliciosa versão caseira que, além de ser mais econômica que a de mercado, fica bem mais crocante. Essa receita de batata palha caseira leva apenas 3 ingredientes. Confira a receita:

Ingredientes:

• 4 batatas grandes
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

Descasque, rale as batatas no ralo grosso e as coloque sobre um escorredor de arroz ou macarrão. Lave em água corrente até que a água da lavagem da batata não saia mais branca e sim da cor normal da água. Então seque as batatas com um pano limpo e frite aos poucos em óleo quente. Retire do fogo com uma escumadeira e então polvilhe com sal.

Fonte: Midiamax