Aprenda a fazer uma deliciosa receita de Cookies recheados com Nutella.

A receita é muito fácil de fazer e resulta num delicioso e rápido doce que irá fazer as delícias de todos.

Ideal para servir em qualquer altura, este doce é delicioso e toda a gente irá gostar do seu sabor requintado.

Toda a gente irá gostar desta excelente e fácil receita de Cookies recheados com Nutella, que você pode fazer de forma simples na comodidade da sua casa.

Ingredientes

• 100g manteiga sem sal (em ponto de pasta/temperatura ambiente)
• 135g de açúcar
• 2 ovos
• 1 c. chá de essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 c. chá de bicarbonato de sódio
• 1 xícara de gotas de chocolate
• Nutella para rechear

Preparação

Com a batedeira bata a manteiga e o açúcar até formar uma massa homogênea. Adicione os ovos e a essência de baunilha, bata bem até incorporar.

Em outro recipiente coloque a farinha e o bicarbonato de sódio, misture. Adicione metade dessa mistura seca à outra mistura, misture delicadamente, adicione a outra metade e misture delicadamente até incorporar.

Adicione as gotas de chocolate e misture. Pega uma colher (de sopa) de massa, faça uma bolinha, depois amasse, coloque 1 colher de chá de nutella no meio, e faça novamente uma bola, cobrindo a nutella. Faça isso com toda a massa.

Unte uma forma grande e cubra uma forma com papel manteiga. Coloque as bolinhas, deixando uma espaço entre elas, um espaço de 2 dedos mais ou menos, porque eles iram espalhar na forma quando assarem.

Asse no forno pré-aquecido à 180ºC de 12-14 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Fonte: DouradosNews